Durante la crisi del coronavirus, Johannes è tornato in cucina
buon amico, dove ha lavorato come chef nel “Wellness &
Health Hotel Zedernhof”, Stamsried (Foresta Bavarese).
Alla fine del 2021 Johannes è tornato a casa e ha ristrutturato il sito
l’albergo di sua madre.
15/02/2023 si apriranno le porte del “Restaurant Harzfenster”.