Assistente
Partecipazione allo “Chef dell’anno” (Assistente), Bremerhaven
Qualifica di maestro/istruttore
Ristoratore certificato dallo Stato Qualifica di maestro/istruttore Hof Heidelberg
Assistente, Hamburg
Vincitore della finale preliminare al “Pasticcere dell’anno” (Assistente), Amburgo
Pasticcere certificato
pasticcere certificato IHK Coblenza
Gioco di chef
11 ° posto nel programma televisivo “Game of Chefs”