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Das Menü
inkl. Starter, Brotgang, Petit Fours
Bei gruppen ab 6 personen ist nur das Menü essen möglich.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten bitten wir um telefonische Rücksprache.
Menü
ab dem 30.08.2023.
Mosaik
Hamachi, Thunfisch, Daikon, frozen-Chawanmushi, Sesam
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Kaisersülze
Kaisergranat, Kalb, Escabeche, Paprika
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Sandwich Time
Steinbutt, Vichyssoise, Hummerbisque, Shiitake
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Wenn nicht jetzt Wan Tan
Teriyaki , Tofu, Miso, Kimchi
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Ente gut alles gut
Challans Ente, Hoisin Sauce, Bimi, Kürbis, Cashew
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Riegel
Rooibos, Mango, Kalamansi, Dill
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4 Gänge
€ 85,–
– Mosaik | Sandwich Time | Ente gut alles gut | Riegel –
5 Gänge
€ 99,–
– Mosaik | Sandwich Time | Kaisersülze | Ente gut alles gut | Riegel
6 Gänge
– Mosaik | Sandwich Time | Kaisersülze | Wenn nicht jetzt Wan Tan | Ente gut alles gut | Riegel
€ 115,–
#Upgrade your Menü
Lieblingsessen Kaviar Edition
Royalcavair, Kartoffel, Spinat, Onzenei
€ 25,–